Автор:
Станислав Довыденко

Выращиваем жимолость на своем приусадебном участке.

Если на приусадебном участке имеется такая ягода, как жимолость, то о ранних витаминах можно не беспокоиться, так как урожай можно собирать раньше земляники недели на две, иногда и раньше. Жимолость ценится тем, что содержит в себе огромное количество аскорбиновой кислоты, а она, в свою очередь, является витамином молодости.

Кусты жимолости могут достигать трех метров в высоту. Есть и мини-кусты. Но сам по себе куст жимолости в саду смотрится очень впечатляюще.

Размеры и форма ягод – различны. Могут встретиться в форме круга или овала. Также существует сорт жимолости, у которой ягоды похожи на кувшинки. Цвет может колебаться в синих оттенках. На вкус ягоды сладкие, напоминающие голубику. Но вкус может изменяться. На данное изменение влияет погода. В сухую и жаркую – ягоды растут мелкие, но сладкие; в пасмурную, дождливую – ягоды выходят крупные, но с кислинкой.

Лучше, если куст жимолости не будет скрыт от солнца, так как он не особо любит тенистые места, при этом растение будет лучше цвести и плодоносить.

Если урожай жимолости получается обильным, то есть множество способов хранения данной ягоды. Например, можно замораживать или сушить жимолость. Также можно приготовить варенье, компоты. Из замороженных или сушеных ягод, зимой возможно приготовить кисель или компот. Следовательно, витамины будут поступать в организм круглый год.

Есть небольшой минус. Ягоды очень быстро осыпаются с куста. Но эту проблему можно устранить следующим способом: просто подложить под куст пленку, так как с ней не возникает проблем сбора ягод.

Если проводить размножение жимолости черенками, то на втором году роста уже появляется первый урожай. Черенки необходимо подготавливать в конце июня. В этот период роста цветение проходит. Нужно обрезать верхушку побега приблизительно на десять сантиметров. Побег должен иметь от одного до трех междоузлий. Затем побег сажается в торф с песком. Песка необходимо взять в два раза больше. Далее все это накрывается подходящими бутылками до тех пор, пока растение не приживется. Перед тем, как посадить прижившийся черенок, нужно убрать нижние листики, а верхние, наоборот, оставить. В подготовленную яму высаживаются черенки, немного прижимаются. Полив необходимо производить до трех раз в сутки. Данный режим поливки нужно соблюдать около месяца. После укоренения можно расслабиться, так как морозы черенку уже не страшны.

Жимолость должна быть в каждом саду, так как ягода приносит огромную пользу для иммунной системы человека.